Jack Daniels


Tradiciškai viskis gaminamas Škotijoje ir Airijoje, tačiau šis populiarus prekės ženklas gimė Amerikoje. Galų gale, kiti produktai yra mažai žinomi plačiajam vartotojui ir yra gaminami nedidelių distiliavimo gamyklų.

Prekės ženklas yra skolingas savo vardą tikram asmeniui, kuris pats sukūrė įmonę. Pats Džasperas Niutonas „Džekas“ Danielius, žinoma, nebuvo viskio kūrėjas. O filtravimo metodas, naudojant jų cukraus klevų anglis, jau buvo tuo metu. Bet būtent Jackas Danielis sugebėjo patobulinti procesą taip, kad pasirodė originalus žolelių gėrimas. Amerikietis, be kita ko, kruopščiai dirbo gamindamas, nuolat tobulindamas viskį ir populiarindamas produktą.

Džekas Danielius pasirodė esąs žmogus, atsidavęs savo darbui. Distiliavimo gamykloje jis pradėjo dirbti kaip paauglys, o 1863 m. Nusipirko visą produkciją iš kunigo Dano Call. Po tėvų mirties jis prieglobstį paliko jaunam Džekui. Todėl Danielis liko distiliavimo įmonės savininkas iki pat savo mirties. Ir 1866 m. Gamintojas padarė esminius filtravimo proceso pakeitimus. Taip atsirado Jacko Danielio viskis, kurį mes vis dar žinome šiandien. Tada nutiko dar vienas svarbus įvykis - Jackas Danielius užregistravo savo spirito varyklą. Dėl to jis yra seniausias Amerikoje.

Gamintojas ne tik nuolat tobulino savo viskio skonį, bet ir daug darė kurdamas bei reklamuodamas savo prekės ženklą. Savo mieste Lynchburge Džekas taip pat turėjo du salonus, kurių pirminiai pavadinimai buvo „Baltasis triušis“ ir „Raudonasis šuo“. Ypač norėdamas pritraukti žmones į jo įstaigas, savininkas netgi suorganizavo visą orkestrą, sudarytą iš neprofesionalių muzikantų. Ši grupė ilgainiui išgarsėjo net už savo valstybės sienų. Būtent Jackas Danielius sugalvojo savo gėrimo ikonišką pavadinimą ir logotipą. Senas Nr. 7 Džeko Danielio Tenesio „Sippin“ viskis išgarsėjo visame pasaulyje, laimėjęs daugybę apdovanojimų. Ne kartą šis viskis buvo pripažintas geriausiu pasaulyje.

Iš pradžių viskis buvo pilamas į stiklainius, tai buvo to meto norma. Danielis užrašė savo vardą ant šių konteinerių. 1870 m. Pabaigoje buteliai tapo madingi, tai neliko nepastebėtas Džeko. Ir 1895 m. Jam pavyko atkreipti dėmesį į neįprastą kvadratinį butelį su gofruotu kaklu. Ponas Danielius, be jokios abejonės, nusprendė, kad jo viskis turėtų būti parduodamas tokioje taroje, taip įtvirtinant kitą tradiciją.

Iš kur kilo šis skaičius septyni, niekas negali atsakyti. Galbūt šiam skaičiui tiesiog pasisekė, o gal tiesiog tiek daug bandė Džekas Danielius sukurti galutinį gėrimo receptą. Kitos legendos sako, kad gamintojas turėjo septynias meilužes arba kad Džeko draugas turėjo lygiai tokį patį skaičių parduotuvių, kuriose produktas buvo geriausiai parduodamas. Logiškiausia versija yra tai, kad Tenesio valstijoje alkoholio mokesčio antspaude buvo skaičius „7“. Pati gražiausia istorija sako, kad Danielius kadaise pametė septynias statines viskio. Susiradęs, jis tiesiog suskaičiavo juos septyniais, kad pažymėtų partiją. Viskį nusipirkęs prekybininkas gėrimą įvertino taip, kad užsisakė dar vieną partiją su numeriu septyni.

Kad ir kaip būtų, septyni atnešė prekės ženklui sėkmės. Ant logotipo iškaltas numeris lydi kitus šio prekės ženklo alkoholinius produktus: „Silver Select“, „Single barrel“; Ponai Džekas; „Jack Daniel`s Green Label“ ženklas.

Apie Jacką Danielį tiek mažai žinoma, kad laikas rašyti legendas. Juose jis pasirodo kaip nestandartinis asmuo. Yra keletas taisyklių, kurių Jackas mokė, ir ne tik žodžiais, bet ir visą savo gyvenimą. Neįprastumas prasidėjo gimus - apie šį įvykį neliko jokių dokumentų. Kai kurie mano, kad berniukas gimė 1846 m. ​​Rugsėjo mėn., O kiti vadina 1850 m. Rugsėjo mėn. Štai kodėl Danieliui jo gimtadienis kiekvienais metais buvo devintasis metų mėnuo. Ir visi tikri prekės ženklo gerbėjai imasi iš savo stabų pavyzdžio ir kiekvieną rugsėjį švenčia neįprastas atostogas, tuo tarpu turi pakankamai jėgų.

1911 m. Ponas Danielius mirė. Pats įvykis buvo tragiškas, tačiau šio ženklo gerbėjai iš jo pasimokė. Keleriais metais anksčiau Džekas pasirodė darbo vietoje ir anksti ryte bandė atidaryti savo didžiulį geležinį seifą. Tačiau savininkas pamiršo kodą ir, supykęs, spardė spintelę. Džekas patyrė sulaužytą pirštą, ten pateko infekcija, dėl kurios jis mirė. Raganos sako, kad ši istorija moko, kad jūs neturėtumėte atvykti į darbą anksti ryte - ji yra kupina problemų.

O mirus prekės ženklo kūrėjui, distiliavimas atiteko jo sūnėnui Lemui Motlow. Džekas iš anksto paruošė Togo savo įpėdiniu, niekada neįgijęs žmonos ar vaikų. Pagrindinė Lynchburg produkcija išsiplėtė į keletą gamyklų. Viskio verslas stabiliai augo, išgyvenęs net dvi dirbtines krizes.

Pirmasis buvo susijęs su draudimu, o antrasis buvo susijęs su viskio gamybos draudimu Antrojo pasaulinio karo metais. Tai padėjo gamyklas ant bankroto ribos. Pasibaigus visiems draudimams, įmonė galėjo atnaujinti savo produkciją tomis pačiomis apimtimis. 1956 m. „Jack Daniel“ prekės ženklą nusipirko stambi amerikiečių korporacija „Brown-Forman Corporation“ ir jis tebėra jo dalis iki šių dienų.

1988 m. Buvo pakeistas originalus receptas - viskis du kartus suminkštintas medžio anglimi. Pirmas kartas - prieš dedant į ąžuolo statines, o vėliau po ketverių metų, prieš išpilstant į butelius. Gėrimas tapo dar skanesnis ir malonesnis.


Žiūrėti video įrašą: 5 EASY Jack Daniels Cocktails you can make at home!


Ankstesnis Straipsnis

Įdomiausios užtvankos

Kitas Straipsnis

Rogneda